NUGGETS DI POLLO
Ingredienti:
- 150g di petto di pollo
- Un pizzico di sale
- 30 g di corn flakes senza zucchero
- 1 uovo
Procedimento
Tagliare tutto il pollo a pezzi, salarlo e passarlo in poca farina, nel frattempo sbriciolare i corn flakes, sbattere l’uovo con il sale in una ciotolina e passare il pollo prima nell’uovo e poi nei corn flakes. Infine porre il tutto nella friggitrice ad aria oppure in forno a 180° per circa 9 minuti.